Фрукты и овощи

Слива - Prunus domestica - Prunus Domesica


Generalitа


Чернослив - древний фрукт, присутствующий в дикой природе около 300 видов, широко распространенный в северном полушарии; фрукты, обычно называемые сливами, происходят из различных сортов и гибридов растений вида prunus domestica, из которых также получают абрикосы, миндаль, вишню, персики. Обычно называемый чернослив - это сорта, полученные в результате гибридизации европейских видов, из которых получены твердые и компактные плоды, слегка овальные, часто пурпурные или фиолетовые; из вида азиатского происхождения вместо этого были получены сливы, почти сферические фрукты, более мягкие и более сочные, чем сливы. В действительности гибридов со временем стало так много, что это различие не всегда имеет смысл; однако в итальянском языке сливы и сливы - это два практически эквивалентных термина.
Растение prunus domestica - это, как правило, небольшое дерево, высота которого не превышает 3 метров, с лиственными темно-зелеными листьями, часто с вершиной, слегка скрученной вниз, овальной формы; цветы цветут весной, у некоторых сортов еще до появления листвы; цветки сливы белые, звездчатые, часто небольшими пучками. За цветами следуют фрукты, которые могут быть разных цветов, от кислотно-зеленого до фиолетового, проходящие через все оттенки желтого, розового и красного, свидетельствующие о множестве гибридов, имевших место на протяжении веков; опять же из-за неопределенного происхождения каждого гибрида, созревание плодов происходит в разное время в зависимости от сорта, начиная с поздней весны, для самых ранних сортов до поздних сортов, которые созревают в конце лета.

Выращивание сливы



Сливы выращивались веками, чтобы потреблять их фрукты, сырые, вареные, вареные или сушеные. Плоды сливы на самом деле сладкие и сочные, очень освежающие, обычно приятные даже для детей.
Они содержат большое количество минеральных солей, в частности калия и витаминов.
они также содержат большое количество клетчатки, особенно при сушке, что очень полезно при незначительных запорах.
Эти фрукты также используются для производства традиционных ликеров, таких как граппа из чернослива Alto Adige или словенский сливовиз.

Требования к урожаю



Растение prunus domestica довольно простовато и устойчиво, и его можно выращивать без каких-либо особых проблем даже на компактных и богатых глиной почвах, однако без них возможно образование застоя воды, поскольку это может вызвать возникновение корневой гнили. Поскольку сливовое растение Он может быть разработан из различных типов держателей трансплантатов и легко адаптируется к различным типам почв, которые могут быть как основными, так и кислотными. Для выращивания идеальный субстрат состоит из мягкой почвы, хорошо снабженной органическими веществами.
Учитывая простоватую природу растения, оно способно адаптироваться к различным воздействиям, даже если для получения хорошего урожая хорошо разместить его в солнечном месте, где оно может принимать солнечные лучи большую часть дня. Он может выдерживать довольно высокие температуры и даже температуры, которые могут достигать -15 ° С, в период вегетативного отдыха. С другой стороны, он не любит поздних морозов и холода во время цветения, что может серьезно подорвать урожай. В случае выращивания на участках, подверженных поздним морозам, целесообразно выбирать растения, которые не относятся к ранним сортам.

Корнеплоды и посадка



Сливы могут быть получены с использованием различных типов держателей трансплантата, которые позволяют адаптировать почву с различными характеристиками. Наиболее часто используемые корневища, как правило, франки, которые используются для простоты, Сан-Джулиано, Мираболано и Бромптон. На основе подвоя растение будет принимать разный рост и форму, влияющие на тип выращивания. Прививка может быть сделана в летний период, в августе, и используется техника вегетативного зачатка. Полученные таким образом растения высаживают уже в следующий осенний период.
Растения, которые будут использоваться в качестве подвоя, должны быть выбраны среди образцов в возрасте не менее двух лет.
Слива, другое название которой известно под названием «prunus domestica», может быть вылечена на основе различных форм земледелия, начиная с пальметты, в которой растения располагаются на стене рядами виноградных лоз на расстоянии около 5 метров от другой к размножению ипсилон, в котором растения расположены на более коротком расстоянии друг от друга, около полутора метров, по сравнению с четырьмя в расположении пальметты.

Слива - Prunus domestica: Слива



Чтобы получить хороший урожай, важно помнить о том, чтобы уважать потребности растения, как с точки зрения воздействия, так и с точки зрения подачи воды. Для этого последнего аспекта полезно знать, что молодые растения нуждаются в регулярном поливе, помня, чтобы избежать застоя воды, который может быть опасным для здоровья и роста растения.
Также важно обеспечить регулярное удобрение, которое обеспечивает растения всем необходимым питанием; Вы можете использовать органические или азотные удобрения.
Еще одна операция, которая должна быть запланирована для сохранения здоровья растений, - это обрезка, которая позволяет растению поддерживать нужную форму; Хорошо помнить, чтобы не вмешиваться в слишком тяжелые порезы, чтобы растение не страдало чрезмерно. В конце зимы поврежденные или высушенные ветви должны быть устранены, и с пятого года роста, когда растение начнет давать первые плоды, обрезка должна быть завершена до хорошего производства плодов, обрезая ветви, которые делают крону слишком толстой и толстый.

Видео: Feral Blue Plums Prunus domestica ssp domestica (September 2020).