Сад

Лимон - Цитрусовый Лимон

Лимон - Цитрусовый Лимон


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Generalitа


Цитрусовый лимон - безусловно, самый культивируемый цитрус в мире; мы все это знаем. Дерево скромных размеров, обычно не более 3-4 метров в высоту; листва вечнозеленая, темная, блестящая и слегка кожистая, с заостренной овальной формой; стебель прямой и одиночный, довольно широкий, с тонкой толстой кроной, ветви которого часто полудеревянные, которые во многих разновидностях снабжены длинными и острыми шипами; цветки белые, очень ароматные, с лепестками почек с фиолетовыми прожилками, они цветут в конце зимы, но некоторые сорта также цветут в конце лета или в другое время года, поэтому, вероятно, можно будет увидеть цветущее дерево также несет спелые фрукты и небольшие фруктовые деревья. Плоды очень типичны и их трудно спутать с другими цитрусовыми: они овальные или грушевидные, довольно маленькие, при созревании кожура светло-желтая, глянцевая и в целом толстая; даже при созревании аромат мякоти остается очень кислым и ароматным. Плоды лимона имеют особую способность продолжать созревать, даже если они уже оторваны, поэтому их можно собирать еще зелеными и твердыми, а также перевозить или хранить до момента продажи, который может произойти несколько недель спустя. Большинство выращиваемых лимонов впоследствии используются промышленностью для получения сока или даже лимонной кислоты и пектина для консервной промышленности. По этой причине наиболее ценные и культивируемые лимоны имеют очень кислый вкус и очень богатую мякоть сока; Существуют десятки разновидностей лимонов, некоторые из которых имеют сладкую мякоть, но, к сожалению, они также не обладают типичными характеристиками консервации других лимонов, и поэтому их трудно найти на рынке, если не в производственных зонах.

Классификация лимона



Лимоны или цитрусовый лимон и другие цитрусовые фрукты выращивались человеком в течение тысячелетий, поэтому было трудно понять, какой цитрусовый фрукт был предком, из которого были получены все остальные, благодаря многочисленным скрещиваниям; лимон - не ботанический вид, а садоводческий гибрид, производимый человеком. Гибридизации, которые привели к этому фрукту, настолько отдалены во времени, что сегодня мы склонны считать его отдельным видом с особыми характеристиками, которые, однако, остаются неизменными, только если мы размножаем его черенками или прививкой, поскольку дикие лимфы, полученные из Семена, как правило, не дают цветы и фрукты. Поэтому ботаническое название цитрусовый лимон и, вероятно, это растение родом из Центральной Азии; именно сарацины привезли это растение в Европу, и даже сегодня их присутствие в выращивании сильнее в средиземноморских районах, где они, следовательно, выращивались веками. Существуют различные сорта лимонов, с ботаническими названиями, приписанными столетия назад, или даже с коммерческими причудливыми названиями для современных сортов. Как правило, новые сорта цитрусовых лимонов имеют очень сочные плоды, с очень кислой мякотью и очень ароматной кожурой, а также имеют тенденцию к сильному повторному цветению, производя плоды практически круглый год.

Некоторые сорта:Ванильный лимон



Лимонная ваниль - одна из редких разновидностей, которую мы вряд ли найдем у зеленщика, но довольно культивируемую в Италии; плоды почти круглые, с очень тонкой и светлой кожей; мякоть содержит большое количество сока, а вкус средней кислотности. Растения среднего размера, и обычно этот сорт держат в небольшом количестве, чтобы продавать как декоративное растение.

Волкамерский лимон



Волкамерский лимон, цитрусовые и волкамериана, является весьма специфическим цитрусовым фруктом: он похож на маленький апельсин с толстой кожурой, а вкус цитрусового лимона - кислый и ароматный. Часто этот сорт используется для гибридизации. Как и сорт Мейер, цитрусовые х Мейери, он очень устойчив к холоду (или, по крайней мере, больше, чем другие сорта лимона) и очень плодотворен.

Женский лимон



Женский сорт является наиболее культивируемым в Италии; Лимон Femminello del Gargano очень популярен, но есть возделывания женских сортов также на Сицилии и в других частях нашей страны; эти лимоны очень процветают и производят в течение всего года; плоды среднего размера, плотные и компактные, с довольно тонкой кожурой. Форма может быть круглой или вытянутой и часто иметь заостренную вершину. Очень сочные, эти лимоны продаются для домашнего потребления или даже для консервной промышленности.

Лимонный Примофиоре



Также этот сорт цитрусовых лимонов широко распространен в нашей стране, как правило, лимоны Primofiore, как следует из названия, первыми цветут в году, так как они цветут в течение всех осенних и зимних месяцев, с октября до Март или апрель. Форма плодов округлая, ароматная мякоть и тонкая кожура. Сицилийские лимоны часто принадлежат к разновидности Primofiore.

Лимонная Эврика



Разновидности калифорнийского происхождения, эврика лимоны легко различимы, даже если у растения нет плодов, фактически листва заметно пестрая с белым или кремовым; также плоды разнообразны, и они носят темно-зеленые полоски, очень эффектные; в дополнение к этому, мякоть лимонов эврика бледно-розовая, что делает их еще более особенными. В Италии, к сожалению, их все еще трудно найти, но, несомненно, им суждено стать разновидностью лимона, широко используемого в качестве декоративного растения.

Кедр



Кедр - цитрусовый фрукт, очень похожий на лимон, но не принадлежащий к тому же виду; Цитрон, Citrus Medica, является одним из оригинальных видов, из которых получены все цитрусовые, выращенные сегодня. Плоды похожи на лимоны, но размеры намного больше; мякоть представляет собой небольшую часть плода, которая почти полностью состоит из кожуры и альбедо (белая кожура, которая во многих цитрусовых очень горькая); некоторые разновидности кедра полностью кислые, другие очень сладкие (как мякоть, так и кожура). Кедр вряд ли можно найти на рынке для употребления в свежем виде, легче всего найти засахаренные или мармеладные кедры. Эти цитрусовые в основном выращиваются для экстракции эфирного масла, используемого в пищевой промышленности и при производстве лекарств. Особый кедр - это сорт этрог, используемый для празднования скинии в Палестине: он имеет огромные размеры, плод может весить несколько килограммов, а весь плод сладкий и сочный, как мякоть, так и кожура, и «альбедо.

Выращивание лимонов



Лимоны и многие другие цитрусовые на протяжении тысячелетий становятся типичной растительностью Средиземноморья; по этой причине в коллективном воображении они должны быть саженцами, которые любят средиземноморский климат, это очень жарко и мало воды; Фактически, лимоны возникли в Индии, где минимальные сезонные и максимальные температуры аналогичны средиземноморским, но количество осадков и влажность в окружающей среде явно различаются. Поэтому, если мы решим выращивать цитрусовые, главная проблема, с которой мы столкнемся, - это полив и влажность окружающей среды. На самом деле эти растения не любят длительной засухи и предпочитают мягкий климат; они могут противостоять температуре на несколько градусов ниже нуля, что, однако, часто влияет на плодоношение, учитывая, что основные и наиболее обильные цветения происходят именно зимой. Поэтому мы помещаем наш лимон в очень солнечное место, защищенное от сильных зимних ветров, в плодородную и рыхлую почву, очень хорошо дренированную, что не вызывает образования водных застоек, которые растение не переносит ни в коем случае. Давайте не забывать регулярно поливать лимон, поэтому мало в прохладные и влажные месяцы, а часто и в изобилии в теплые и сухие месяцы; вместе с поливом мы также гарантируем регулярное внесение удобрений, разбрасывая удобрения с медленным высвобождением вокруг стебля или жидких продуктов для смешивания с водой, используемой для полива; цитрусовые, как правило, удобряют, добавляя измельченные люпины в почву и смачивая листву удобрениями, которые очень хорошо усваиваются растениями. В любом случае мы избегаем оставлять почву постоянно влажной или сухой в течение длительного времени; мы должны будем регулярно поливать каждый раз, когда почва высыхает.

Лимоны и холод



Если мы живем в районе, где зимний климат очень холодный, нам придется ремонтировать наш цитрусовый лимон с октября до прихода весны. Основная проблема заключается в том, что это как раз тот период, когда растения цветут, и поэтому нуждаются в хорошей инсоляции, прохладном и влажном климате и правильном поливе и удобрении. Итак, если мы вынуждены закрыть лимон в холодной теплице, мы постараемся не забыть его, так как его нужно будет поливать и в январе, особенно в сухом климате холодной теплицы. Если нам нужно накрыть растение полотенцами или другими материалами, мы постараемся оставить его открытым для элементов, иначе будет слишком сложно обеспечить правильный полив. Лимоны часто выращивают в горшках, например, в декоративных растениях; если возможно, в зимние месяцы мы избегаем ставить горшок в дом, так как в домах климат слишком жаркий и сухой. Мы можем просто переместить вазу на выходящую на юг террасу, прислонившись к стене дома, не забывая периодически поливать и испарять листву в солнечные дни. Даже оплодотворение будет продолжаться даже в холодные месяцы.

Подрезать лимоны


Лимоны обрезают летом, потому что в периоды, когда другие растения обычно обрезаются, или весной и осенью, лимоны находятся в полной вегетации и обычно собирают цветы и фрукты. Обрезки имеют небольшую форму и обычно выполняются только для очистки волос от сломанных или поврежденных ветвей или особенно от паразитов. В дополнение к этому удаляются так называемые присоски, то есть сильные и энергичные ветви, которые становятся прямыми, совершенно прямыми; эти ветви предназначены не для того, чтобы давать цветы, хотя они развиваются очень быстро, и их необходимо удалить, иначе они будут поглощать все питательные вещества растения. Лимоны, которые мы находим на рынке, обычно прививают, поскольку дикие растения из семян обычно не цветут; Важно всегда и внезапно удалять любые ветви, которые развиваются ниже точки прививки, поскольку они не являются цветоносными ветвями.

Вредители и болезни лимона



Основная проблема, с которой нужно столкнуться при выращивании лимонов, связана с поливом: дефицит, и у нас будет растение, которое постоянно страдает; чрезмерный, и наш цитрусовый лимон будет страдать от радикальной гнили; чем больше полив регулярный и тем здоровее будет наш лимон. В питомнике большинство клиентов, которые жалуются на гибель своего лимонного дерева, - это люди, которые закрыли растение в октябре и нашли его без листьев. На лимоны часто нападают чешуйчатые насекомые, особенно если они живут в теплицах, где климат очень сухой и с плохой вентиляцией. Молодые побеги могут быть атакованы тлей, а цветочные почки часто поражаются ларами плодовой мухи, которые затем гнездятся в плодах.

Размножать лимоны



Плоды лимона содержат много семян, поэтому легко получить небольшое растение, просто поместив эти семена на землю, просто извлекая их из плодов и позволяя им высохнуть на солнце в течение нескольких дней; Посев происходит весной или осенью, сохраняя семя в ярком, свежем и влажном месте. Молодые растения следует выращивать в горшках не менее пары лет, дома, прежде чем найти место в саду или в большой вазе. Лимоны, рожденные из семян, как правило, не дают цветов, поэтому размножение особенно интересного вида или разновидности лимона обязательно должно происходить прививкой; прививка, наиболее производимая производителями цитрусовых, является коронной, поскольку она позволяет прививать новые ветви даже на очень старом дереве с очень большим стеблем; для маленького лимона вы также можете сделать разделенный трансплантат, вставив одну или несколько маленьких веточек в ствол, взятый из продуктивного дерева. Лимоны также размножают, срезая, подбирая кончики ветвей, которые не приносили цветы, поздней весной или летом; веточки лишены листьев в нижней части и погружены в гормон укоренения и, следовательно, в землю; Подносы с черенками должны быть влажными и освещенными, но не подвергаться воздействию прямых солнечных лучей, пока они не начнут прорастать. Помните, однако, что это не говорит о том, что наш лимон, полученный из черенков, является здоровым и продуктивным, на самом деле прививка также используется для получения очень плодотворного лимона на подвое, который не очень восприимчив к болезням, или который является очень энергичным и сильным.

Лимон - Цитрусовый лимон: Лимон



Лимоны, или цитрусовые лимоны, являются одними из наиболее часто используемых цитрусовых на кухне, в фитотерапии, в медицине, в пищевой промышленности. Уже на столах древних римлян были лимоны, которые уже тогда использовались из-за их антибактериальных и антиоксидантных свойств; на самом деле свойства этого цитрусовых были известны еще в древние времена. Лимон богат витамином С, мощным антиоксидантом, который делает лимон незаменимым ингредиентом при приготовлении фруктов, особенно когда речь идет о фруктах, которые быстро окисляются, таких как бананы, яблоки, авокадо; лимонный сок затем добавляют в фруктовые салаты, желе и джемы. Активные ингредиенты, содержащиеся в фруктах, также используются при приготовлении мяса или рыбы, как сырых, так и вареных, потому что лимонный сок убивает часть бактерий, присутствующих в карпаччо или в рыбе, чтобы есть сырые, и позволяет мясу становиться мягче. , Эфирные масла, содержащиеся в кожуре, используются в качестве ароматизаторов, в напитках, соусах, моющих средствах. Лимонный сок обладает сильной очищающей способностью, и в древние времена в воду для мытья посуды добавляли лимонную цедру, а также для чистки медной посуды. Пектин также получают из кожуры лимона, натурального гелеобразующего агента, который добавляют в варенье или другие пищевые продукты.
Смотреть видео
  • Лимон Мейер



    Ботаническое название Мейер Лимон - Цитрусовый Лимон Мейер: это вечнозеленый кустарник, рожденный от скрещивания листвы.

    посещение: мейер лимон
  • Виды лимонов



    Лимон, как и все цитрусовые, является родным для Южной и Юго-Восточной Азии, особенно гор

    посещение: виды лимонов
  • Цветы лимона



    Я посадил лимонное дерево около 5 лет назад. Первые несколько лет он не приносил плодов (он был еще молод).

    посещение: цветы лимона


Видео: Как формировать комнатный лимон и другие цитрусовые (May 2022).